Aşpaz üzrə Təqaüdlü və Ödənişsiz Təlim Təcrübə Proqramı

Vision Academy tərəfindən təşkil olunan 3 aylıq Aşpazlıq üzrə Təlim Təcrübə Proqramına qeydiyyat davam edir.

1) Kimlər müraciət edə bilər?

• Hal-hazırda tələbə olmayan və rəsmi işləməyən şəxslər.
• Yaş həddi: 18 - 40.
• Sahibkarlıq fəaliyyəti ilə məşğul olmayan namizədlər.
• Orta və ya ali təhsilli şəxslər
• Öyrənməyə həvəsli,verilən tapşırıqları məsuliyyətlə yerinə yetirən şəxslər. 
• Aşpazlıq sahəsinə marağı olanlar, yeni başlayanlar.
• Kulinariya bacarıqlarını inkişaf etdirmək istəyənlər.
• Karyerasını bu sahədə qurmaq istəyən məsuliyyətli və yaradıcı şəxslər.

 2) Təcrübə Proqramında keçirilən əsas mövzuları sizə təqdim edirik:

A. Aşpazlığın Əsasları:

• Peşəyə giriş və mətbəx etikası.
• İş mühitində gigiyena və təhlükəsizlik qaydaları.
• Mətbəx avadanlıqları və onların istifadəsi.
• Ərzaqların düzgün saxlanılması və istifadəyə hazırlanması.

B. Bişirmə Texnikaları və Menyu Hazırlığı:

• Milli və beynəlxalq mətbəxlər üzrə əsas yemək növləri.
• Qızartma, buğlama, sobada bişirmə, qaynatma və digər üsullar.
• Səhər yeməkləri, salatlar, isti yeməklər, qəlyanaltılar və desertlər.
• Mətbəx içi əmək bölgüsü və səmərəli işin təşkili.

C. Praktiki Məşğələlər və Yaradıcı Təcrübə:

• Real mətbəx şəraitində praktiki bişirmə.
• Menyu tərtibatı və yeməklərin təqdimatı.
• Tədarük planlaması və ərzaq israfının qarşısının alınması.
• Komanda ilə işləmə bacarığı.

3) Bu Proqram Sizə Nələri Qazandıracaq?

• Təlim təcrübə proqramı tam ödənişsizdir.
• Təlim təcrübə proqramı müddətində tələbələrə aylıq 200 AZN məbləğində təqaüd veriləcək.
• Təlim təcrübə proqramı 3 ay davam edəcək.
• Təlim təcrübə proqramı  hər gün 4 saat və  həftədə 5 dəfə olmaqla, ümumilikdə  264 saat  olacaq.

• 3 aylıq təlim təcrübə proqramını müvəffəqiyyətlə bitirən məzunlar sertifikat və iş ilə təmin olunacaq.
• Real Təcrübə – Peşəkar aşpazların rəhbərliyi altında mətbəxdə praktika.
• Yaradıcılıq İmkanı – Fərqli reseptlərin sınaqdan keçirilməsi və yeni yeməklərin hazırlanması.
• Mentor Dəstəyi – Təcrübəli aşpazlar tərəfindən təlim və yönləndirmə.
• Rəsmi Sertifikat – Proqramı uğurla tamamlayanlara təqdim olunur.
• Karyera Dəstəyi – Təlimi uğurla başa vurmuş məzunlara işə qəbul üçün karyera mərkəzimiz tərəfindən peşəkar dəstək.
• Coffee break – Enerji toplamaq və sosial əlaqələri gücləndirmək üçün qısa, dəyərli zaman.

Qeydiyyat üçün linkə daxil olaraq forumu doldura bilərsiniz: 

https://forms.gle/tZV1Z7V5CRnZQvYi8

Şirkət: Vision Academy

Ünvan: Bakı şəh. Elmlər Akademiyası m/s, Zahid Xəlilov 25A.

 Veb sayt: www.visionacademy.az